Виски Suntory (Сантори)
В последнее время японские спиртные напитки приобретают все большую популярность. В «стране восходящего солнца» их производят великое множество. Японский виски Suntory имеет, как ни странно это прозвучит, шотландские корни. В отличие от саке — рисовой водки, — он не принадлежит к числу национальных изобретений.В начале XX века в Японии начались первые попытки изготовления виски по шотландскому образцу. В частности, технология этого процесса была скопирована с внесением некоторых обновлений, впрочем, не слишком значительных. Спирты, из которых производится японский виски Suntory, проходят через перегонный куб дважды, а полученный дистиллят отправляют на дозревание в погреба, разлив по бочонкам из-под бурбона или хереса. При производстве, как и в оригинальном шотландском рецепте, используется торф, однако в умеренном количестве. Именно поэтому спиртной напиток виски Suntory не такой дымный и более утонченный, чем крепкие спиртные напитки из Спейсайда или с острова Айла.
Компания Сантори виски изначально не производила. В 1899-м году ее основал некий Синдзиро Тори, чтобы наладить импорт вин из Испании. Однако уже в 1923-м году он задумал производить собственный виски, для чего построил заводик недалеко от Киото, в долине Ямадзаки, кстати, самый первый во всей Японии. Эта местность была выбрана не случайно: ее ландшафт очень похож на регион под названием Хайленд в Шотландии, где расположено большинство заводов, производящих скотч. В долине Ямадзаки влажный и прохладный климат, идеально подходящий для того, чтобы хранить и выдерживать крепкие спиртные напитки. Еще здесь много источников воды отменного качества. По этой причине долину Ямадзаки издавна называли японским словом «Минасэно», что в переводе значит «местность, откуда происходит вода».
В 1929-м году предприятие Suntory выпускает первый виски японский Сантори. В названии этого напитка есть дополнение — Shirofuda, то есть, «Белый ярлык». Однако признание этот японский виски получил не сразу — помешала Вторая мировая война. А вот в 50-е годы, после ее окончания, виски Suntory купить захотели многие. Окрыленный успехом, Синдзиро Тори решается на строительство второй вискикурни. На этот раз местом для нее было выбрано местечко Хакусю, расположенное в южной части японских Альп.
Компания Сантори виски изначально не производила. В 1899-м году ее основал некий Синдзиро Тори, чтобы наладить импорт вин из Испании. Однако уже в 1923-м году он задумал производить собственный виски, для чего построил заводик недалеко от Киото, в долине Ямадзаки, кстати, самый первый во всей Японии. Эта местность была выбрана не случайно: ее ландшафт очень похож на регион под названием Хайленд в Шотландии, где расположено большинство заводов, производящих скотч. В долине Ямадзаки влажный и прохладный климат, идеально подходящий для того, чтобы хранить и выдерживать крепкие спиртные напитки. Еще здесь много источников воды отменного качества. По этой причине долину Ямадзаки издавна называли японским словом «Минасэно», что в переводе значит «местность, откуда происходит вода».
В 1929-м году предприятие Suntory выпускает первый виски японский Сантори. В названии этого напитка есть дополнение — Shirofuda, то есть, «Белый ярлык». Однако признание этот японский виски получил не сразу — помешала Вторая мировая война. А вот в 50-е годы, после ее окончания, виски Suntory купить захотели многие. Окрыленный успехом, Синдзиро Тори решается на строительство второй вискикурни. На этот раз местом для нее было выбрано местечко Хакусю, расположенное в южной части японских Альп.
В 1973-м году у подножия горы Кайкомагатакэ появилось новое предприятие, производящее японский виски Suntory. Сегодня эта вискикурня считается самой большой во всем мире — об этом свидетельствуют 24 работающих в ее стенах перегонных куба. Именно там был создан знаменитый японский виски Kakubin, что в переводе означает «квадратная бутылка».
Компания Suntory выпускает японский виски двух видов: односолодовый виски с мягким вкусом и утонченным ароматом и различные бленды с характерными торфяными тонами.
По замыслу создателей, спиртной напиток виски Suntory — не просто напиток. Это одна из составляющих особого стиля жизни. Виски Suntory купить можно и в сети баров Torys, созданной компанией. Чтобы привлечь внимание к этому напитку, производители организовали выпуск журнала под названием «Юсю Тэнгоку» (это означает «рай для западных спиртных напитков»). В нем описываются всевозможные спиртные напитки. Издатель предлагает различные варианты того, как пить виски, также публикуются рецепты всевозможных коктейлей.Специалисты компании Suntory утверждают: чтобы распробовать настоящий японский виски, не обязательно идти в бар. Можно сделать это и дома, прикупив бутылочку демократичного по стоимости алкогольного напитка. Для этих целей идеально подойдут Kakubin и Suntory Old виски цена которых весьма умеренна, а качество при этом отменное.
Также фирма Suntory производят и успешно продают уже по всему миру коктейль Suntory & Rickey.
Suntory — это несколько разновидностей японского виски цена которых колеблется от вполне демократичной до внушительной за коллекционные спиртные напитки этой марки.
Читать дальше
Показаны 15 из 15
Сортировать
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию
Suntory Red Виски Сантори Рэд 0.64л
Страна производства
Япония
Объём
0.64 л
Градус
39.0%
Артикул
303516
Условия продаж
Только самовывоз
3 082 руб.
Suntory Yamazaki Виски Сантори Ямазаки 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30787
Условия продаж
Только самовывоз
21 595 руб.
Suntory Whisky Hakushu Виски Сантори Хакушу 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Розлив
OF
Артикул
12564
Условия продаж
Только самовывоз
47 810 руб.
Hibiki Japanese Harmony Limited Edition Виски Хибики Джапаниз Хармони Лимитед Эдишн 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
304923
Условия продаж
Только самовывоз
36 050 руб.
Suntory Whisky Hakushu Виски Сантори Хакушу Резерв 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30784
Условия продаж
Только самовывоз
14 877 руб.
Hibiki Japanese Harmony Японский виски Хибики джапаниз Хармони
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
38037
Условия продаж
Только самовывоз
22 246 руб.
Suntory Yamazaki 12 years Виски Ямазаки 12 лет 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
02971
Условия продаж
Только самовывоз
33 333 руб.
Японский виски Suntory Hibiki 17 years виски японский Сантори Хибики 17 лет
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка лет
17
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Розлив
OF
Артикул
02015
Условия продаж
Только самовывоз
31 624 руб.
Suntory Hakushu 18 Years Old Виски Сантори Хакушу 18 лет 0.7л
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка лет
18
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
19114
Условия продаж
Только самовывоз
53 454 руб.
Hibiki Japanese Harmony Masters Select Виски Хибики Джапаниз Хармони Мастерс Селект 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
310194
Условия продаж
Только самовывоз
18 757 руб.
Toki Suntory Виски Токи Сантори 0.7л
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
46891
Условия продаж
Только самовывоз
5 220 руб.
Suntory Kakubin Японский Виски Сантори Какубин
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка лет
8
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
12562
Условия продаж
Только самовывоз
1 656 руб.
Suntory Hibiki 21 Виски Сантори Хибики 21 год
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
21
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
19113
Условия продаж
Только самовывоз
49 645 руб.
Suntory Hibiki 12 years виски Сантори Хибики 12 лет
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка лет
12
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
34891
Условия продаж
Только самовывоз
6 264 руб.
The Hakushu Single Malt Whisky 25 yers Японский виски Хакушу 25 лет в п/у
Страна производства
Япония
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Выдержка лет
25
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
41571
Условия продаж
Только самовывоз
156 630 руб.