Вина региона Peninsula de Setubal (Полуостров Сетубал) 2017 года

Вина полуострова Сетубал 2017 года отличаются разнообразием, представляя как сухие, так и сладкие стили, что объясняется широким спектром выращиваемых сортов. Местные производители активно применяли автохтонные и международные вариации, среди которых преобладали Москатель, Каштелан, Арагонеш, Фернау Пиреш и Сира. Основными методами производства стали ферментация при контролируемых температурах и последующая выдержка в дубовых бочках, что позволяло раскрыть потенциал каждого сорта. Климатические условия в 17 году характеризовались умеренно жарким летом и сравнительно засушливой погодой в период созревания винограда. Это вызвало сокращение объемов урожая, однако способствовало повышению концентрации сахаров в ягодах, что благоприятно отразилось на качестве и насыщенности вкуса спиртного.

Вина региона Peninsula de Setubal (Полуостров Сетубал) 2017 года обладают богатым ароматом и сложной палитрой вкусовых оттенков. В сладких видах доминируют оттенки спелых фруктов, инжира и меда, дополняемые тонкими нюансами специй и сухофруктов. Сухие образцы демонстрируют свежесть и элегантность, выраженную в тонах цитрусовых, цветов и миндаля, с мягкими минеральными нотками. Вкус округлый и гармоничный, кислотность умеренная, а послевкусие устойчивое и приятное. Благодаря сочетанию благоприятных климатических факторов и тщательно подобранных методов изготовления, вина полуострова Сетубал 2017 года продемонстрировали характер терруара, мастерство виноделов и уникальный потенциал местных сортов винограда.