Коньяк Banche-Gabrielsen относится к категории «премиум»
и находится на 6-м месте по популярности в международном рейтинге. Ежегодно в мире продается более полутора миллионов бутылок этого напитка. В ассортиментной линейке прославленного французского бренда представлены такие эксклюзивные серии, как Classic, созданная по традиционной технологии, American Оak — выдержка в бочках из древесины американского дуба, Bolgen&Bergier — элитная коллекция авторских купажей и др. Основателем знаменитой торговой марки является Томас Баш-Габриэльсен — норвежец по происхождению, который в 1905 году основал собственный коньячный дом во Франции и дал ему свое имя. Сегодня компания по-прежнему носит первоначальное название и управляют ею члены семьи Баш-Габриэльсен. Опыт нескольких поколений и учет современных веяний обусловили идеальное качество коньяка Banche-Gabrielsen, которое было отмечено многими ведущими критиками.
Для изготовления брендовой коньячной продукции используются классические белые сорта винограда Уни Блан и Фоль Бланш, выращенные в винодельческих зонах Фэн Буа, Гранд и Пти Шампань. Перегонка сусла осуществляется в двух медных кубах, каждый из которых имеет объем 3000 литров. После двойной дистилляции свежие спирты отправляют на год в новые дубовые бочки, затем перемещают в емкости, уже использовавшиеся ранее. Через 12 месяцев процедуру повторяют еще раз и далее созревание протекает уже без вмешательства человека.
В линейку коньяка Баш-Габриэльсен входят напитки с разными сроками выдержки, к числу наиболее популярных относятся 3, 4, 6, 10 и 15-летние сорта. Но поскольку все образцы являются купажами, то в их составе содержатся спирты с выдержкой от 20 до 50 лет, подобранные из богатой коллекции компании-производителя. Каждый напиток представляет собой уникальный бленд, тщательно отшлифованный мастером, подобно ограненному бриллианту. Такой коньяк демонстрирует безупречность во всем, начиная с прозрачного, насыщенно-янтарного цвета и заканчивая богатым, гармоничным, объемным вкусоароматом с тончайшими переливами цветочных, ванильных, ореховых, пряных и древесных нюансов.
