Коньяк Tiffon (Тиффон)

Французский коньячный дом «Тиффон» был основан в 1875 году землевладельцем Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта, в самом сердце знаменитого региона Коньяк. Эдит-Руссо Тиффон, дочь и наследница создателя фирмы, вышла замуж в 1913 году за Сверре Браастада – норвежца, обосновавшегося в городе Коньяк в конце Х IX века.

Сегодня известным коньячным домом владеет и управляет четвертое поколение семьи французского основателя - внуки Сверре Браастада: Антуан, Ришар и Ян. Дому Тиффон принадлежит около 100 гектаров виноградников в областях Grande Champagne и Fins Bois (поместье в регионе Fins Bois называется C hateau de Triac - «Шато де Триак»).

В настоящее время коньячный дом Тиффон является крупнейшим среди семейных французских производителей коньяка. Собственное перегонное устройство позволяет перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Кроме вина с собственных виноградников используется также сырье, которое закупается у местных виноградарей. В самих погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров. Этих бочек с выдержанным коньячным спиртом достаточно для производства двадцати миллионов бутылок превосходного коньяка. Втечение долгого периода времени основу коммерческой деятельности дома Тиффон  составляла реализация выдержанных коньячных спиртов в бочках различным коньячным компаниям, среди которых есть производители снискавшие мировую славу. Эти коньячные компании затем сами купажировали спирты и после розлива по бутылкам поставляли на рынки стран всего мира.

Таким образом, у коньячного дома Тиффон как производителя первоначального материала была возможность предварительного отбора спиртов, лучшие образцы которых оставались в компании для производства собственных коньяков. Таким образом за более, чем сто лет и сложился запас, равный двадцати миллионам бутылок. Компания Тиффон все это время производила в ограниченном объеме коньяк под собственной торговой маркой. С продукцией французского коньячного дома Тиффон хорошо знакомы знатоки и коллекционеры элитного коньяка в странах Северной Европы (Норвегия, Швеция, Германия, Бельгия), Японии, а также США.