Berta SoloPerGian 2011 Граппа Берта СолоПерДжан 2011г 0.7л в деревянной упаковке

Граппа Berta SoloPerGian 2009 г. 0,7 л в деревянной упаковке – подарочное издание изысканного напитка от престижной итальянской винокурни. На производство спиртного пошли отжимки отборных ягод автохтонных сортов. Сброженное сусло перегнали традиционным прерывистым методом в медном кубе с паровым подогревом, а затем выдержали на протяжении 10 лет в дубовых бочках разной степени обжига. Первые восемь лет спирты провели в 1200-литровых емкостях, а еще 2 года – в бочонках по 100 л. Премиальная вариация названа в честь Джанфранко Берта, управлявшего компанией вместе с братом долгое время. Именно Джанфранко принадлежит идея создания купажированной граппы, которая была воплощена в жизнь только после его смерти. Также под наименованием СолоПерДжан действует некоммерческий фонд помощи молодым людям, желающим изучить искусство дистилляции.

• Сорта винограда: Неббиоло, Барбера, Мускат.
• Цвет: насыщенно-янтарный.
• Аромат: объемный, с соблазнительными фруктовыми, пряными и шоколадными нюансами.
• Вкус: гладкий, обволакивающий, с мотивами спелых тропических фруктов, красных ягод, какао и ванили.
• Гастрономические сочетания: как самостоятельный напиток или дижестив, под сигару, с кофе, десертами, сырами, деликатесными закусками.
• Температура подачи: 18-20 °С.