Maynards Porto Colheita 2004 Портвейн Майнардс Порто Колейта 2004г 0.75л в подарочной коробке
Видео Maynards Porto Colheita 2004 Портвейн Майнардс Порто Колейта 2004г 0.75л в подарочной коробке
Другие объемы
Другие года
Портвейн Maynard`s Porto Colheita 2004 представляет собой выдержанный алкоголь категории Colheita, созданный из урожая одного года и прошедший длительное старение в дубовых бочках не менее семи лет до розлива. Напиток был произведён в Долине Дору — одном из старейших винодельческих регионов Португалии, где виноград выращивается на крутых террасированных склонах с бедными сланцевыми почвами и выраженным континентальным климатом. В производстве использовались традиционные автохтонные сорта, а ферментация прерывалась добавлением виноградного спирта, что позволяло сохранить природную сладость. В отличие от винтажных портвейнов, данный тип созревал именно в бочке, постепенно приобретая сложность, ореховые и пряные оттенки. Бренд связан с историей семьи ван Целлер и назван в честь Уолтера Мейнарда — одного из ранних экспортёров портвейна в Англию, а современное производство осуществляется компанией Barao de Vilar, продолжающей классические традиции региона.
- Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Као.
- Цвет: яркий рубиново-кирпичный с золотисто-рыжеватыми отблесками.
- Аромат: сложный, с нотами спелых фруктов, изюма, инжира, грецкого ореха, ванили, корицы и кардамона.
- Вкус: насыщенный, мягкий, с оттенками сухофруктов, карамели, орехов, специй и лёгкой дубовой горчинкой.
- Гастрономические сочетания: десерты с карамелью, выдержанные сыры с голубой плесенью, сухофрукты, орехи, тёмный шоколад.
- Температура сервировки: 12–14 °C.