Игристое вино Абрау-Дюрсо Victor Dravigny

Игристое вино Абрау-Дюрсо Victor Dravigny – эксклюзивная коллекция премиального спиртного от отечественного производителя, посвященная талантливому виноделу Виктору Дравиньи. Это единственная именная линейка в арсенале винного дома, которая заслужила широкое признание. Вклад гениального специалиста Виктора Дравиньи в российское винодельческое искусство невозможно переоценить – французский мастер был приглашен на должность главного шампаниста в хозяйство Абрау-Дюрсо в 1905 году. За тот срок, который он пробыл на своем посту, вина торговой марки достигли пика своей популярности. Именно в это время продукты Абрау-Дюрсо получили статус напитков императорского двора, а также вышли на международный рынок. 

Виктор Дравиньи посвятил много лет усовершенствованию технологии производства шипучих напитков – при нем окончательно сформировалась рецептура алкоголя. Современная линейка Абрау-Дюрсо Victor Dravigny является олицетворением успеха мастера и компании, а вина, вошедшие в нее, рассматриваются как эталонные образцы алкогольного искусства России. В качестве сырья были использованы краснодарские сорта винограда, в том числе культовые Пино Нуар, Шардоне, Пино Фран, Рислинг и др. В именную коллекцию вошли белые, розовые и красные полусухие и полусладкие сорта, а также брюты. Каждый сорт выдерживается на осадке в подземных погребах компании не менее 3 лет. Вершиной творчества специалистов стал «золотой» брют, приготовленный при помощи селекционной расы дрожжей, которой уже более 50 лет. В зависимости от сорта, игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи может обладать различными вкусовыми свойствами. Для белых вариаций характерны свежий плодовый аромат и вкус с нотами айвы, груши, яблока. Красные и розовые виды имеют ягодные букеты, сотканные из отголосков земляники, смородины и клубники.