Вино Fetzer

Fetzer — знаменитый американский винный бренд, основанный в 1968 году Барни Фетцером в Калифорнии, неподалёку от живописной долины Мендосино. Винодельня стала одной из первых в США, сделавших ставку на устойчивое сельское хозяйство и органическое виноградарство. Используя экологичные методы выращивания винограда, компания придерживается строгих стандартов, минимизируя воздействие на окружающую среду. Лозы произрастают в идеальных климатических условиях, характеризующихся прохладными ночами и тёплыми днями, что обеспечивает превосходное качество урожая и выраженные ароматические характеристики. Среди наиболее популярных сортов компании — Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Зинфандель. Спиртное производится с использованием современных технологий ферментации и выдержки в дубовых бочках, что придаёт букету глубину и сложность.

Вина Фетцер отличаются гармоничным балансом и приятной свежестью. Например, Шардоне бренда обладает утончёнными нотами зелёного яблока, груши, цитрусовых и лёгкими оттенками ванили, прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из птицы и мягкими сырами. Каберне Совиньон богат ароматами спелой вишни, чёрной смородины и пряностей, идеально дополняет мясные блюда, особенно стейки и ягнёнка на гриле. Мерло характеризуется мягким вкусом с бархатистыми танинами, оттенками сливы, ежевики и шоколада, подходя к пасте, пицце и запечённым овощам. Знаменитый Зинфандель привлекает поклонников яркими нотками малины, клубники и пряными оттенками корицы, он великолепен в сочетании с блюдами мексиканской и азиатской кухни. Вина Fetzer — это яркий пример того, как можно объединить традиции и инновации, создав напитки с запоминающимся вкусом, который оценят как новички, так и опытные ценители.