Futo Oakville Napa Valley 2011 Американское Вино Напа Вэлли Футо Оквиль 2011

Вино Futo Oakville Napa Valley 2011 0.75 л стало выдающимся воплощением философии крафтового виноделия Калифорнии. Оно родилось на склонах Oakville в самом сердце долины Напа, где виноград рос на бедных каменистых почвах с идеальной дренажной способностью. Урожай 2011 года оказался особенно требовательным: прохладное лето и ранние дожди осени значительно сократили объёмы, но позволили сохранить баланс кислотности и зрелости плодов. Для ферментации использовали только натуральные дрожжи, а выдержка проходила в новых французских бочках из дуба. Каждая деталь производства подчинялась принципу максимального уважения к терруару, что придало напитку глубину и исключительную элегантность.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо.
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым отблеском.
• Аромат: зрелая чёрная смородина, табак, грифель и ноты лесной подстилки.
• Вкус: плотный, многослойный, с шелковистыми танинами и долгим минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, жареное мясо, дичь.
• Температура сервировки: 16–18 °C.