Michael David Winery Petite Petit Вино Майкл Дэвид Вайнери Петит Пети 0.75л
Вино Michael David Winery Petite Petit 0.75 л стало результатом кропотливого труда калифорнийских виноделов, умело сочетающих традиционные методы и современные технологии. Купаж создавался в Лоди — регионе, известном своими солнечными днями и прохладными ночами, что обеспечивало ягодам идеальное соотношение сахара и кислотности. Урожай собирали вручную, отбирали только самые зрелые гроздья, после чего плоды проходили щадящее прессование. Ферментация проходила в стальных емкостях с контролем температуры, что позволяло сохранить свежесть и фруктовый характер сорта. Далее напиток выдерживался в дубовых бочках, которые придавали ему гармоничную структуру и оттенки пряности. Терруар региона, включающий богатые аллювиальные почвы, насытил напиток глубиной и выразительностью, подчеркивая силу купажа и делая его узнаваемым среди калифорнийских красных.
- Сорт винограда: Пти Сира и Пти Вердо.
- Цвет: насыщенный рубиново-фиолетовый.
- Аромат: спелая черная смородина, вишня, черника с легкими нотами ванили и шоколада.
- Вкус: плотный, округлый, с акцентами черных фруктов, специй и мягких дубильных тонов.
- Гастрономические сочетания: мясо на гриле, дичь, пряные сыры, блюда с барбекю-соусом.
- Температура сервировки: 16–18 °C.