Realm Cellars Moonracer 2019 Вино Риалм Селларс Мунрэйсер 2019г 0.75л
Вино Realm Cellars Moonracer 2019 0.75 л стало олицетворением мастерства виноделов и богатства калифорнийской земли. Купаж рождался на южных склонах долины Напа, где лозы получали максимум солнечного тепла и при этом сохраняли баланс благодаря прохладным ночам. Виноград собирали вручную в оптимальной зрелости, ягоды проходили тщательную сортировку. Ферментация шла в небольших чанах с естественными дрожжами, что позволило сохранить аутентичный характер урожая. Выдержка проходила в новых и частично использованных барриках из французского дуба, что придало вину глубину и гармонию. Терруар этой части долины отличался глинисто-известняковыми почвами с хорошим дренажем, благодаря чему ягоды концентрировали аромат и структуру, а результатом стала редкая насыщенность и благородная текстура.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
- Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком.
- Аромат: глубокий, с тонами черной смородины, спелой сливы, табака и специй.
- Вкус: мощный и структурный, с бархатными танинами, нотами темного шоколада и долгим минеральным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: выдержанные стейки, ягненок на гриле, блюда с трюфелями и твердые сыры.
- Температура сервировки: 16–18 °C.