Sanford Pinot Noir Sta. Rita Hills 2021 Вино Сэнфорд Пино Нуар Санта Рита Хиллс 2021г 0.75л

Вино Sanford Pinot Noir Sta. Rita Hills 2021 0.75 л родилось в винодельческом регионе Калифорния, где виноградники располагались на склонах с прохладным океаническим климатом. Сбор ягод осуществлялся вручную, что позволило сохранить их целостность и тонкий ароматический потенциал. Брожение проходило с использованием природных дрожжей, а выдержка велась в дубовых бочках, часть которых была новой, что придало вину глубину. Терруар Sta. Rita Hills отличался сочетанием глинисто-известковых и песчаных почв, а также сильным влиянием Тихого океана, что обеспечивало ягодам медленное созревание и гармоничный баланс кислотности и сахаров. Именно такие условия формировали элегантность и утончённость, свойственные этому выпуску.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: рубиновый с гранатовым оттенком.
• Аромат: тона спелой вишни, лесных ягод и лёгкие ноты пряностей.
• Вкус: шелковистый, с оттенками малины, клюквы, дымки и благородного дуба.
• Гастрономические сочетания: утка, блюда из грибов, мягкие сыры и паста с белыми соусами.
• Температура сервировки: 14–16 °C.