Sine Qua Non Califonria Syrah Вино Сине Куа Нон Калифорния Сира 2019г 0.75л
Вино Сине Куа Нон Калифорния Сира 2019 г 0.75 л представляет собой редкий пример калифорнийского винодельческого искусства, созданный в ограниченном количестве. Напиток отличился авторской концепцией мануфактуры Sine Qua Non, где каждая партия производилась по индивидуальной философии и не повторялась. Урожай 2019 года собрали на небольших виноградниках в Калифорнии, расположенных на склонах с глинисто-известняковыми почвами и хорошей дренируемостью, что обеспечивало ягодам насыщенность и баланс. В процессе производства использовалась бережная ручная сортировка, ферментация в небольших ёмкостях и выдержка в бочках из французского дуба, благодаря чему напиток приобрёл сложность и глубину. Тщательное внимание к каждой стадии виноделия сделало этот релиз уникальным и высоко оценённым знатоками.
- Сорт винограда: Сира
- Цвет: насыщенно-рубиновый с фиолетовым отблеском.
- Аромат: спелые тёмные ягоды, чёрный перец, лакрица и нотки копчёного дерева.
- Вкус: плотный, многослойный, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: стейки на гриле, ягнёнок, блюда с пряностями, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16–18 °C.