Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate 2014 Вино Акаибо 2014г 0.75л

Вино Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate 2014 0.75 л производилось в самом сердце Сономы, где виноградники располагались на холмистых склонах с благоприятным сочетанием морского бриза и солнечного климата. Напиток создавался в традициях Бордо, но с ярким калифорнийским характером: урожай собирали вручную, ягоды тщательно отбирали и подвергали медленной ферментации для сохранения глубины вкуса. Выдержка проходила в дубовых бочках французского происхождения, что придавало букету сложность и изысканную структуру. Терруар отличался глинисто-известняковыми почвами с отличным дренажем, что позволяло ягодам достигать оптимальной зрелости и гармоничного баланса между фруктовой насыщенностью и свежей кислотностью.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
• Аромат: черная смородина, слива, табак, пряности и тонкие ноты дуба.
• Вкус: насыщенный, с выраженными танинами, оттенками спелых ягод, шоколада и легкой минеральностью.
• Гастрономические сочетания: блюда из говядины, дичь, выдержанные сыры, блюда с грибами и пряными соусами.
• Температура сервировки: 16–18 °C.