Domaine du Manoir du Montreuil Calvados Pays dAuge 1970 Кальвадос Домен дю Мануар де Монтрей Кальвадос Пэи дОж 1970г 0.7л в тубе

Кальвадос Domaine du Manoir du Montreuil Calvados Pays d`Auge 1970 г. 0,7 л в тубе – это исключительный коллекционный образец французского яблочного бренди, созданный в регионе с контролируемым наименованием Пэй д`Ож. Семья Жиар, управляющая поместьем на протяжении 14 поколений, использует яблоки из собственных высокоствольных садов, одновременно являющихся пастбищем для молочных коров. Фрукты традиционных сортов с разной органолептикой подвергли естественной ферментации на осадке в течение года, после чего сусло дважды перегнали в медных кубах шарантского типа. Полвека дистилляты провели во французском дубе в тишине и сумраке погребов поместья производителя, где сформировали безупречный строгий и выразительный характер, не потеряв при этом терруарного выражения. Редкий винтажный напиток станет превосходным подарком для особых случаев и торжественных мероприятий любого масштаба. 

• Цвет: глубокий янтарный.  
• Аромат: округлый, с мотивами спелого яблока, ванили, обожженного дуба.   
• Вкус: щедрый, с гармоничным сочетанием фруктовых и древесных тонов, имеет длительное послевкусие.  
• Гастрономические сочетания: подойдет к лососю на гриле с яблочно-горчичным соусом, курице в сливках, яблочным пирогам и голубым сырам, может стать превосходным самостоятельным дижестивом и дополнить чашечку свежезаваренного эспрессо.  
• Температура сервировки: 18–20 °C.