Molana Вино Молана 0.75л

Красное сухое вино Molana 0,75 л обладает элегантным и выразительным стилем. Виноград сорта Рашэ выращивают на северо-западе Ирана, в регионе Сардашт. Терруар расположен на высоте около 1480 метров и состоит из вулканических почв. Вино создают с минимальным вмешательством, используя естественные дрожжи. Ферментация и мацерация проходят в течение 40 дней. Выдержка протекает в ёмкостях из нержавеющей стали, без использования дуба. Молана — одно из первых современных иранских вин за последние полвека. Выпуск ограничен 12 тысячами бутылок. Вино высоко оценено критиками за свой уникальный стиль и важность для возрождения винодельческих традиций Ирана.

• Сорт винограда: Рашэ.
• Цвет: рубиново-красный, средней интенсивности.
• Аромат: чёрная вишня, ежевика, кассис, пряные травы и лёгкие перечные тона.
• Вкус: сухой, умеренно танинный, с гармоничной кислотностью и пряно-фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из ягнёнка и говядины на гриле, тушёное мясо с травами, зрелые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.