Вино M Parajanov – это прекрасный напиток армянского производства, выпускаемый компанией Maran Winery. В 2002 году ее руководство решило расширить ассортимент своих вин и создало новую линейку напитков на основе граната. В Армении этот фрукт считается национальным достоянием, а также символом богатства и плодородия. Свое название вино М. Параджанов получило в честь Макича Параджанова – известного армянского винодела. Его фамилия также может показаться знакомой всем, кто интересуется российским кинематографом – знаменитый советский режиссер Сергей Параджанов приходится мастеру племянником. В 1968 году он снял киноленту «Цвет граната» об известном армянском поэте Саят-Нове.
Для изготовления вина М. Параджанов используются гранаты только определенных сортов – Айкакан Бардагуйн и Шагнур. Спелые ярко-красные фрукты перерабатываются по старинной технологии в великолепные напитки. В линейке бренда представлено три разновидности вина М. Параджанов: сухое, полусухое и полусладкое. Разнообразный ассортимент свидетельствует о том, что производитель использует только натуральные ингредиенты и естественные процессы брожения без участия вредной химии. Чтобы сохранить вкус напитка живым, его держат при минусовой температуре. Насыщенность его характеристик обусловлена настаиванием на косточках. Для стабилизации вина используется метод холодного розлива, которым заменяют вредную для вкусоароматических свойств пастеризацию.
Каждый глоток вина M Parajanov – это поэма в честь армянских мастеров древнего искусства виноделия. Насыщенный цвет напитка варьируется от розового до рубиново-красного в зависимости от сорта. Яркий аромат вина наполнен свежими сочными тонами фруктов, а во вкусе чувствуется терпкость и природная кислотность. Напиток рекомендуется употреблять за трапезой или на десерт, а лучше всего с ним сочетаются мягкие и голубые сыры, запеченное мясо и птица, блюда из грибов и десерты.
На вино М. Параджанов цена установлена в соответствии с его высоким качеством. Напиток поставляется в классических бутылках из затемненного стекла с лаконичными стильными этикетками. Вино М. Параджанов купить можно в качестве презента, для романтического вечера или семейного ужина. Особенно любят его представительницы прекрасной половины человечества. M Parajanov – один из лучших представителей плодовых вин из граната, и в этом Вы можете убедиться сами!
