Quivira Dry Creek Cuvee Вино Квивира Кюве Драй Крик 0.75л

Вино Quivira Dry Creek Cuvee 0.75 л представляет собой гармоничное воплощение традиций калифорнийского виноделия и богатства терруара долины Драй Крик. Купаж создавался из винограда, выращенного на органически сертифицированных виноградниках, где использовались биодинамические практики: естественные удобрения, минимальное вмешательство в почву и сохранение экосистемы. Урожай собирался вручную в оптимальной степени зрелости, после чего ягоды подвергались бережному прессованию. Ферментация проходила при контролируемой температуре, что позволило сохранить тонкие ароматы и сбалансировать структуру напитка. Благодаря глинисто-каменистым почвам и солнечному, но прохладному климату региона, в купаже проявлялись яркие ноты спелых фруктов, специй и легкая минеральность, характерная для местности.

• Сорт винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Зинфандель.
• Цвет: насыщенный рубиновый.
• Аромат: тона вишни, черной смородины и сухих трав.
• Вкус: плотный, с оттенками темных ягод, пряностей и мягкими танинами.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, паста с соусом болоньезе, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.