Quivira Zinfandel Вино Квивира Зинфандель 0.75л

Вино Quivira Zinfandel 0.75 л стало ярким воплощением терруара Долины Драй-Крик в Сономе. Напиток создавался из тщательно отобранного винограда, выращенного на органических и биодинамических виноградниках. Урожай собирали вручную, что позволило сохранить целостность ягод и природную свежесть. Ферментация проходила в небольших чанах с контролем температуры, благодаря чему удавалось подчеркнуть природную глубину и характер сорта. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках, что добавило структуру и оттенки пряностей, сохранив при этом сочность и гармонию вкуса. Такой подход к производству отразил уникальность почв и микроклимата региона, где теплые дни сочетались с прохладными ночами, придавая ягодам насыщенность и баланс.

• Сорт винограда: Зинфандель.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: спелая ежевика, черная вишня, нотки черного перца и легкая древесная пряность.
• Вкус: полнотелый, с выраженными тонами темных ягод, нюансами ванили и мягкими танинами.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, паста с томатным соусом, твердые сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.