The Hilt Chardonnay 2017 Вино Зэ Хилт Шардоне 2017г 0.75л

Вино The Hilt Chardonnay 2017 0.75 л отличалось элегантным стилем и выразительным характером региона Санта-Рита-Хиллс в Калифорнии. Его выпуск осуществлялся на винодельне The Hilt, входящей в портфолио культового хозяйства Screaming Eagle. Напиток создавался из винограда, собранного на прохладных прибрежных склонах, где океанический бриз и туманы смягчали климат, обеспечивая длительное созревание ягод. Винификация проходила с частичной ферментацией в дубовых бочках и выдержкой на осадке, что придавало текстуру и сложность. Особое внимание уделялось минимальному вмешательству в процесс, чтобы сохранить чистоту вкуса и выразить особенности терруара с его известняковыми и глинистыми почвами.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: ноты цитрусовых, белых цветов, минеральные акценты и легкие оттенки ванили.
• Вкус: сбалансированный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, рыба на гриле, блюда из птицы и сыры с мягкой текстурой.
• Температура сервировки: 10–12 °C.