Fid Street Джин Фид Стрит 90Р 0.75л

Джин Fid Street 90Р (0,75 л) — изысканный гавайский дистиллят крепостью 45 %, создаваемый вручную на предприятии Hali`imaile Distilling Company (о. Мауи) под управлением корпорации LeVecke. Название напитка отсылает к исторической улице Фид — ныне авеню Нууану в Гонолулу, где когда-то отдыхали британские моряки. Производство ведётся малыми партиями в стеклянных перегонных кубах, что обеспечивает мягкость и кристальную чистоту вкуса. В составе — 11 ботанических компонентов, выращенных исключительно на Гавайях: ягоды можжевельника, семена кориандра и фенхеля, стручки кардамона, райские зёрна, лаванда, ирис, дягиль, листья кедра, а также цедра апельсина и лимона. Особую экзотику напитку придаёт эссенция из ананасов Maui Gold — сорта, известного своей низкой кислотностью и ярким тропическим ароматом. После дистилляции спирт разбавляют чистейшей родниковой водой, сохраняя природную свежесть. Джин отмечен двойным золотом на PRSFA Awards (2022) и San Francisco World Spirits Competition (2018), а также серебром Beverage Testing Institute (2020).

• Цвет: прозрачный, с лёгким блеском.
• Аромат: свежий, цитрусово-травянистый, с оттенками ананаса и лаванды.
• Вкус: гармоничный, с выразительными нотами можжевельника, кардамона и кориандра, переходящими в мягкое цветочно-фруктовое послевкусие.
• Гастрономические сочетания: паштеты, салаты с ростбифом, тапас и закуски из вяленого мяса.
• Температура сервировки: 4–6 °C.