Джин со специями

Джин со вкусом специй – один из самых необычных видов крепкого напитка, который готовится путем соединения зерновых спиртов с душистыми добавками. Помимо можжевеловых экстрактов или дистиллятов, в состав алкоголя входят экзотические специи, которые настаиваются на спиртовой основе в течение длительного времени. Приготовление пряного джина – это сложный процесс, при котором мастер купажа подбирает необходимые пропорции компонентов для получения умеренно-пикантного вкуса. Букет изобилует волнующими тонами корицы, кардамона, камфоры, сладкой карамели, засахаренной цедры, гвоздики, хвои и шалфея. Идеальный баланс вкусоароматических тонов достигается за счет выдерживания готового купажа в стальных резервуарах перед розливом. Подавать джин Специи стоит в охлажденном виде или с кубиками льда, а также он является популярным ингредиентом для коктейлей.