Российский джин

Джин России – молодой сорт алкоголя для отечественного рынка, который получил широкое признание как идеальный коктейльный вариант. Напитки выпускаются некоторыми предприятиями страны, а расцвет данного вида спиртного пришелся на начало 2000-х годов. В основе российского джина лежит традиционная рецептура London Dry Gin, позаимствованная у английских мастеров. Кроме того, в продаже представлены напитки с добавлением солода (методика Old Tom Gin), настоя терновых ягод (Sloe Gin) и авторские разновидности, не имеющие аналогов. Базовый компонент джина из России – высококлассный зерновой спирт, который обогащается многочисленными экстрактами и настоями ягод, фруктов, кореньев, трав, специй и т.д.

Большинство отечественных сортов джина относится к числу доступных напитков превосходного качества. Как самостоятельный дижестив, с кубиками льда, долькой лимона или листочком мяты алкоголь великолепен. Огромное значение он получил в барной сфере, так как превосходно сочетается с различными компонентами: соками, тониками, вермутами, ликерами и биттерами. Мягкие оттенки можжевельника в букете джина из России удачно дополнены пикантными нюансами мускатного ореха, кардамона, душистого перца, кориандра, аниса и лимонной цедры.