Джин Lind & Lime

Джеймс Линд, родившийся в Эдинбурге в 1716 году, является относительно невоспетым героем шотландского Просвещения; период, охватывающий 18-19 века, когда Шотландия стала центром интеллектуальных и научных достижений.
Линд задался целью создать само определение того, каким должен быть Лондонский сухой джин; сделать что-то очень простое, но сделать это в совершенстве. С можжевельником в основе мы используем свежую цедру лайма и немного розового перца, чтобы создать классическое эталонное выражение, сбалансированное, сухое и интенсивно освежающее. 
Джин Lind & Lime создан на основе таланта, наследия и промышленности Эдинбурга и его исторического района дистилляции Лейт. Во всем, что мы производим, наш девиз - "баланс".