Tarquin’s The Seadog Navy Джин Тарквинс Сидог Нэйви 0.7л

Джин Tarquin`s The Seadog Navy 0,7 л — британский образец категории с повышенной крепостью, созданный на дистиллерии в Корнуолле. Такой уровень алкоголя соответствует историческому стандарту флота Великобритании, при котором спирт сохранял горючесть даже при попадании на порох. Напиток перегоняют небольшими партиями в медных кубах с использованием зернового спирта и классического набора ботаникалов. В составе — можжевельник, кориандр, корень дягиля, корица, кардамон, а также цитрусовая цедра. Часть растительных компонентов настаивается перед перегонкой, что усиливает экстракцию эфирных масел. После дистилляции джин разбавляют до крепости 57% родниковой водой, подсластители не применяются. Стиль ориентирован на насыщенность и высокую концентрацию ароматических веществ, что особенно заметно в коктейлях.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: интенсивный, с доминирующими нотами можжевельника, цитрусовой цедры, кориандра и лёгкими пряными акцентами кардамона.
• Вкус: мощный, структурированный, с яркими тонами можжевельника, пряностей и цитрусов, с длительным, согревающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: классический тоник, устрицы, копчёный лосось, тартар из говядины, выдержанные твёрдые сыры.
• Температура подачи: 6–10 °С.