Whisky Uncle Sam Французский виски Дядя Сэм
Французский виски Uncle Sam — купажированный дистиллят от компании Slaur Sardet, входящей в структуру Slaur International. Предприятие основано в 1972 году, его головной офис расположен в городе Гавр, рядом с одним из крупнейших морских портов страны. Завод специализируется на выпуске крепкого алкоголя для международных рынков и развивает линейку доступных купажей. Марка относится к категории blended whisky. В качестве базы для блендов используются зерновые спирты на основе ячменя и других культур европейского происхождения из регионов с умеренным климатом.
Производство строится по классической схеме. Спирты получают в колонных установках, после чего формируется купаж с добавлением солодовых компонентов. Далее следует выдержка в дубовых бочках, чаще всего — повторного использования, что обеспечивает мягкость и сглаживает резкость. В линейке виски Анкл Сэм представлены базовые версии без указания возраста. Аромат формируют ноты карамели, ванили, злаков и лёгкой древесности. Вкус — ровный, с умеренной сладостью, хлебными мотивами и коротким финишем. Напитки отлично подходят для миксологии. Также их можно пить соло и совмещать с различными блюдами из жареного мяса, сырами, мясными деликатесами, десертами с шоколадом, орехами, садкими фруктами, карамелью, сливками.