Glaetzer Bishop Вино Глейцер Бишоп 0.75л

Красное сухое вино Glaetzer Bishop 0,75 л посвящено жене основателя винодельни Глейцер (в девичестве Джудит Бишоп), а также женскому началу в целом. Этикетку украшает   символ, обозначающий богиню Венеру. Элитный Шираз производится в австралийском регионе Баросса Вэлли. Сырье получают с нескольких виноградников терруара Эбенезер, собирая виноград как с очень старых (100 и более лет) лоз, так и с тех, что были посажены в конце XX века (30-35-летних). Ферментация проводится с длительной мацерацией, что способствует максимальной экстракции цвета и аромата. Напиток выдерживается в бочках из французского и американского дуба (40% новые, остальные — двух и трехлетние) в течение 16 месяцев. Это Вино получило множество престижных наград и отзывов от благожелательных отзывов от авторитетных критиков. 

• Сорт винограда: красный — Шираз 100%. 
• Цвет: глубокий пурпурный с рубиновыми отблесками.
• Аромат: богатый и многослойный, сочетает оттенки спелой ежевики, черники и черной смородины, на фоне раскрываются пряные ноты гвоздики и мускатного ореха, переходящие в легкие штрихи темного шоколада и эспрессо, деликатные древесные акценты дополняют ароматическую палитру.
• Вкус: полный и насыщенный, с бархатистой текстурой и выразительной фруктовой основой, доминируют тона спелых слив, черной вишни и лесных ягод, переплетающиеся с оттенками темного шоколада, лакрицы и ванили, элегантные танины придают структуру, а долгое послевкусие оставляет приятные нюансы специй и дуба.
• Гастрономические сочетания: блюда из телятины, красное мясо, выдержанные сыры, дичь.
• Температура подачи: 16–18 °C.