Австралийское вино Вионье (Viognier)

Вионье — белый сорт винограда, который нашел в Австралии благоприятные условия для выращивания. Родом из французской долины Роны, он оказался востребован в австралийском виноделии благодаря местному теплому климату и разнообразию терруаров. Его культивируют в нескольких регионах, но особенно успешно в Южной Австралии (Баросса, Иден Вэлли), Виктории (Ярра Вэлли, Рутглен) и Новом Южном Уэльсе (Хантер Вэлли). Благоприятные погодные условия и много солнечных дней за сезон позволяют Вионье полностью вызревать, раскрывая свой богатый аромат. В прохладных зонах, таких как Иден Вэлли, сорт приобретает свежесть и выраженную кислотность.

Австралийские почвы и климат придают винам Viognier особую стилистическую выразительность. В жарких районах ягоды накапливают больше сахара, что делает профиль более плотным, с нотами спелых персиков, абрикосов, цветов и специй. В более прохладных местах сохраняется баланс между фруктовой насыщенностью и кислотностью, что делает напиток элегантным и структурированным. Местные виноделы производят как моносортовые разновидности, так и купажи. В чистом виде австралийское вино Вионье может быть свежим и легким или более насыщенным, если применяется выдержка в дубе, придающая кремовые и ванильные оттенки.

В Австралии вина Viognier бывают не только белыми, но и красными. Сорт активно смешивают с Ширазом, Гренашем, Мурведром. Такая практика, позаимствованная из Кот-Роти, смягчает танинность профиля, усиливает ароматы белых цветов и абрикоса, а также делает текстуру более шелковистой. Австралийский Вионье — это не просто альтернатива традиционным винам, он самобытный и выразительный, однозначно достойный внимания ценителей.

Читать дальше
Цена
Градус
Сортовой состав
Год производства
Виды вина
Винные регионы
Показаны 9 из 9
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
d'Arenberg
Год производства
2017
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Красное сухое
Артикул
03092
Условия продаж
Только самовывоз
3 845 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.9%
Производитель
The Relic
Год производства
2017
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Красное сухое
Рейтинг
96
Изображение на этикетке
Дерево
Артикул
46294
Условия продаж
Только самовывоз
21 635 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Yalumba
Год производства
2018
Сорт винограда
Вионье
Регион
Barossa Valley
Вид вина
Белое полусухое
Изображение на этикетке
Цветы
Артикул
47364
Условия продаж
Только самовывоз
2 566 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Yalumba
Год производства
2019
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
Barossa Valley
Вид вина
Красное сухое
Изображение на этикетке
Животные
Артикул
05570
Условия продаж
Только самовывоз
1 870 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Barramundi
Год производства
2016
Сорт винограда
Шардоне, Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Белое сухое
Артикул
38068
Условия продаж
Только самовывоз
764 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Henschke
Год производства
2015
Сорт винограда
Вионье, Гренаш, Шираз, Мурведр
Регион
South Australia
Вид вина
Красное сухое
Артикул
42488
Условия продаж
Только самовывоз
7 889 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Yalumba
Год производства
2016
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
Eden Valley
Вид вина
Красное сухое
Артикул
48508
Условия продаж
Только самовывоз
7 150 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
12.7%
Производитель
Viottolo Pty
Год производства
2016
Сорт винограда
Семильон, Вионье
Регион
McLaren Vale
Вид вина
Белое сухое
Артикул
48858
Условия продаж
Только самовывоз
1 998 руб.
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Torbreck
Год производства
2020
Сорт винограда
Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
92
Артикул
50338
Условия продаж
Только самовывоз
3 010 руб.