Азербайджанские красные полусладкие вина

Азербайджанское красное полусладкое вино – распространенный сорт с умеренным содержанием сахара от 18 до 50 г на литр. Напитки данной категории готовятся по классической методике неполного сбраживания сахара из максимально спелого винограда (сахаристость не менее 22%). Базой для винтажей служат как местные, так и международные сорта винограда. Предлагаемое при стандартной крепости 10-15% красное полусладкое вино из Азербайджана обладает широкой гаммой вкусоароматических нот: в букете переплелись отголоски спелых фруктов, садовых ягод, древесины и пряной карамели.