Вино Savalan – азербайджанский бренд, в рамках которого производится широкий спектр винных сортов класса «премиум». Создателем линейки напитков Савалан стало перспективное предприятие ООО «Аспи Агро», которое функционирует с 2007 года. За короткий срок вина Savalan приобрели широкую популярность не только на национальном, но и на международном рынке, и сегодня активно экспортируются в Россию. Отдельные образцы были награждены почетными медалями на ведущих винных конкурсах, проводимых в Лондоне, Дюссельдорфе, Москве и т.д. Сегодня данный проект считается одним из самых процветающих в Азербайджане. Успех компании обусловлен инновационным подходом к работе: завод укомплектован новейшим итальянским оборудованием с удаленным управлением.
Напитки марки получили название в честь знаменитой азербайджанской равнины Савалан в Габалинском районе. Равнина является одним из самых живописных мест на планете – она окружена красивой рекой, и здесь же находится легендарная гора, известная как «Спящая красавица». Эта гора также стала символом вин торговой марки Savalan и схематично изображается на этикетках. Именно здесь расположились виноградники компании Аспи Агро. Лозы в основном представлены европейскими сортами (Мерло, Сира, Шардоне, Рислинг и др.), которые были завезены из итальянских питомников. Для каждого из сортов специалисты выбрали определенный участок, терруар которого помогает лозам полностью раскрыть свою вкусоароматику. Технология создания вин Savalan опирается на классическую итальянскую методику, однако получаемые напитки отличают самобытный стиль и неповторимый характер. Элитные винтажи белых сортов обладают свежими цитрусовыми букетами с намеком на минеральность, а благородные красные вариации пленят богатым ягодным вкусом и приятной сладостью.
