Calvados Le Pere Jules 10 ans кальвадос Ле Пэр Жюль 10 лет

Цвет: Кальвадос золотистого цвета с медным оттенком.

Вкус: Во вкусе кальвадоса сочетаются свежие яблочные тона и сладковатые ноты рансьо, присутствует жирность и концентрация, которые придаются более старыми спиртами.

Аромат: Кальвадос обладает элегантным, объёмным и интенсивным ароматом.

Гастрономические сочетания: Кальвадос отлично сочетается с фруктовыми десертами и кофе.

Интересные факты: Дому Пер Жюль принадлежит 38 га яблоневых и 5 га грушевых деревьев. Здесь выращивается около 60 сортов яблок, которые разделяются на несколько вкусов: сладкий, сладко-горький, горький и кислый. Широкий ассортимент дома Пер Жюль включает в себя так же Помо де Норманди, сидр и пэрри.

История этого дома началась в 1946 году. Он был основан Кристианом Ламонтье. Уроженец города Шербур (Нормандия), Кристиан Ламонтье был военным летчиком. В победном 1945 году летчики авиаполка "Нормандия-Немам" вернулись во Францию, среди них был и Кристиан. Ламонтье вышел в отставку и получил от своего друга, Пьера Рамони, решившего начать заниматься производством кальвадоса, предложение поучаствовать в проекте. Неподалеку от их хозяйства располагалось церковь Святого Антуана, благодаря которой фирма и получила свое название Le Pere Jules (Отец Жюль), который был первым настоятелем церкви. К 1960 году Калвадос Le Pere Jules завоевал французский рынок, а так же его можно было найти практически в любой точке Западной Европы. К этому времени площадь хозяйства Ле Пер Жюль существенно расширилась, и в 1962 году была построена собственная винокурня. Затем в 1969 году дом Ле Пер жюль полностью перешел в собственность к Ламонтье, так как Пьер Романи решил заняться торговлей недвижимостью. В 1973 году управляющим компании становится Жерар, сын Кристиана Ламонтье. Жерар значительно укрепил свои позиции на экспортных рынках и приобрел новые сады в Пэи д'Ож. На данный момент компанией управляет сын Жерара — Франсуа.