Glaetzer Anaperenna Вино Глейцер Анаперена 0.75л

Красное сухое вино Glaetzer Anaperenna 0,75 л ведущие эксперты отметили высокими баллами — 95-98, а также оно получило несколько медалей на международных конкурсах. Богатый и сложный купаж Шираза и Каберне Совиньона из Австралии поставили в один ряд с выдающимися европейскими образцами. Вино произведено в Долине Баросса из сырья с виноградников разного возраста (от 30 до 130 лет). Урожай собирали только вручную, далее использовались только максимально созревшие ягоды. Ферментация проходила в небольших открытых ёмкостях с мезгой (плавающую на поверхности шапку из нее пробивали 3 раза в сутки), что позволяет максимально раскрыть сортовые особенности. После этого напиток выдерживался 16 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба, что придало вкусу глубину, бархатистую текстуру и новые оттенки. Вино посвящено египетской богине Анаперена, которая олицетворяет годовой цикл, постоянный рост и обновление. Винтаж 2020 года может храниться в бутылке около 20 лет. 

• Сорта винограда: красные — Шираз, Каберне Совиньон.
• Цвет: глубокий темно-рубиновый с пурпурными отблесками.
• Аромат: яркий и выразительный букет, в котором сочетаются спелые черные ягоды, черешня, ежевика и черная смородина, на фоне проявляются оттенки темного шоколада, ванили, гвоздики и легкие древесные
• Вкус: концентрированный, объемный, с мощной, но элегантной структурой, сначала ощущаются спелая слива, черная вишня и сушеная черника, затем появляются оттенки лакрицы, эспрессо и черного шоколада, бархатистые танины и насыщенная кислотность придают гармоничное послевкусие с легкими пряными акцентами.
• Гастрономические сочетания: блюда из телятины, говядина вагю, стейки на гриле, выдержанные сыры. 
• Температура подачи: 16–18 °C.