Aviation Джин Авиэйшн 0.7л
Видео Aviation Джин Авиэйшн 0.7л
Джин Aviation Gin — американский джин премиум-класса, созданный в 2006 году в Портленде, штат Орегон. Напиток относится к категории Contemporary Style Gin и сочетает классические традиции с современным подходом к производству. В 2018 году бренд приобрёл актёр Райан Рейнольдс, благодаря чему марка получила широкую мировую известность. Основой служит высококачественный зерновой спирт, а для производства используют восемь тщательно подобранных ботаникалов. Ягоды можжевельника, кориандр, корень дягиля, лакрица, кардамон, перец кубеба, вишнёвая кора и цветки фиалки проходят отдельную мацерацию и перегонку, после чего дистилляты смешивают в точных пропорциях. Перегонка осуществляется в шестиколонном аппарате, обеспечивающем исключительную чистоту спирта, а двойная фильтрация придаёт напитку кристальную прозрачность и мягкую текстуру. Сырьё поступает из различных регионов мира, где каждая культура выращивается в наиболее благоприятных природных условиях, что позволяет сохранить выразительность каждого растительного компонента.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: сложный, с оттенками можжевельника, цитрусов, цветков фиалки, кориандра, кардамона и лёгкими нюансами лакрицы.
- Вкус: мягкий, сбалансированный, с хвойными, цветочными и пряными тонами, гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом, с тоником, а также использовать для классических и авторских коктейлей.
- Температура сервировки: 6–8 °C.