Bloomberry Джин Блумбери 0.5л

Джин Bloomberry — современный российский джин премиум-класса, созданный в рамках развития отечественного крафтового дистилляторского искусства. Напиток производится в России на основе высококачественного зернового спирта, который проходит многократную очистку и последующую дистилляцию. Особенность рецептуры заключается в сочетании классических ботаникалов с локальными растительными компонентами, отражающими характер российских лесов и садов. В составе используются ягоды можжевельника, кориандр, корень дягиля, лимонная и апельсиновая цедра, а также ягодные ингредиенты, среди которых могут присутствовать черника, брусника и другие северные ягоды. Такое сочетание формирует узнаваемый стиль напитка с акцентом на природное сырьё. Производство включает мацерацию растительных компонентов в спирте для извлечения эфирных масел и ароматических веществ, после чего проводится дистилляция в медных кубах. Частичная перегонка позволяет сохранить свежесть ягодных и травяных оттенков. Готовый дистиллят разбавляют очищенной водой до необходимой крепости. Bloomberry отражает идею создания собственного российского стиля джина, где традиционная можжевеловая основа соединяется с характерными местными ботаникалами.

• Цвет: прозрачный.
• Аромат: сложный, многослойный, с доминирующими можжевеловыми тонами, оттенками лесных ягод, свежими цитрусовыми нотами, травяными и пряными нюансами.
• Вкус: сбалансированный, с яркой можжевеловой основой, мягкими ягодными оттенками, цитрусовой свежестью и продолжительным пряным послевкусием, текстура гладкая, без выраженной спиртовой резкости.
• Гастрономические сочетания: подходит для употребления в чистом виде, со льдом, а также для коктейлей с тоником, лаймом, лимоном, свежими ягодами и розмарином.
• Температура сервировки: 8–12 °C.