Caorunn Джин Карун 0.7л

Джин Caorunn — премиальный шотландский джин категории Contemporary Style Gin, созданный в регионе Хайленд и вдохновлённый природой северной Шотландии. Его название происходит от гэльского слова «caorunn», означающего «рябина», что отражает важную роль этой ягоды в рецептуре напитка. Производство осуществляется небольшими партиями с использованием редкого медного перегонного куба Lomond, первоначально разработанного для виски. Особенностью джина является концепция «Celtic Five» — пять местных ботаникалов Хайленда: ягоды рябины, листья вереска, черника, можжевельник и кора дуба. Каждый растительный компонент проходит отдельную мацерацию для максимального извлечения ароматических веществ, после чего ингредиенты объединяются в единую композицию. Терруар шотландского Хайленда с его чистым воздухом, вересковыми пустошами и суровым климатом формирует характер используемого сырья, а ручной контроль качества на всех этапах производства подчёркивает крафтовый подход бренда.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: сложный, многослойный, с нотами можжевельника, цитрусовых, рябины, вереска и лёгкими древесными оттенками дуба.
• Вкус: сбалансированный, с гармоничным сочетанием можжевеловых, цитрусовых и ягодных тонов рябины и черники, дополненных пряными и древесными нюансами.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, слабосолёный лосось, мягкие сыры, закуски с цитрусовыми соусами, а также классический тоник премиум-класса с долькой грейпфрута или цедрой лимона.
• Температура сервировки: 6–10 °C.