Джин Капитанский Платинум 0.5 л
Джин Капитанский Платинум 0.5 л — российский джин премиум-класса категории London Dry Gin, сочетающий классические британские традиции производства с современной российской рецептурой. Для изготовления используют высококачественный зерновой спирт класса «Люкс» или «Альфа», который служит чистой и мягкой основой для сложной композиции растительных компонентов. Дистилляция проходит в медных аламбиках, благодаря чему эфирные масла ботаникалов сохраняют насыщенность и естественную выразительность. В рецептуру входят ягоды можжевельника, кориандр, корень дягиля, цедра лимона и апельсина, лакрица, корень ириса, кардамон и перец кубеба либо чёрный перец. Основное сырьё поступает из различных регионов, где пряности и цитрусовые достигают оптимальной зрелости, а можжевельник придаёт напитку характерный хвойный профиль, соответствующий стилю London Dry.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: сложный, с доминирующими можжевеловыми нотами, дополненными оттенками лимона, апельсина, кориандра, кардамона и лёгкими цветочными нюансами ириса.
- Вкус: сухой, чистый и гармоничный, с выразительными можжевеловыми и цитрусовыми акцентами, плавно переходящими в пряные и травянистые оттенки с деликатной перечной ноткой.
- Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с тоником, содовой, льдом и долькой лайма или лимона, подходит в качестве основы для классических коктейлей, а также подаётся охлаждённым в чистом виде.
- Температура сервировки: 6–8 °C.