Impact Джин Импакт 0.7л
Видео Impact Джин Импакт 0.7л
Джин Impact (Impact Dry) — крафтовый японский сухой джин, созданный компанией Chiyomusubi Sake Brewery в префектуре Тоттори на острове Хонсю. Производитель, основанный в 1865 году, известен бережным отношением к местным традициям и использует в производстве уникальный рис сорта Горики, который служит основой для дистиллята. Особенностью напитка является сочетание исключительно мягкой местной воды и тщательно подобранных ботаникалов, среди которых классические можжевельник, кориандр и корень дягиля соседствуют с характерными японскими ингредиентами — цитрусами юдзу и Хассаку, имбирем и редким растением Куромодзи. Многоступенчатая дистилляция позволяет сохранить чистоту спиртов и подчеркнуть индивидуальность каждого компонента. Такой подход отражает современное японское видение джина, где традиционные технологии гармонично сочетаются с локальным терруаром и национальными вкусовыми особенностями.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: яркий, многослойный, с нотами юдзу, лимона, апельсина Хассаку, можжевельника, имбиря и Куромодзи.
- Вкус: мягкий, сбалансированный, с цитрусовой свежестью, пряными оттенками и длительным освежающим послевкусием с легкой кислинкой.
- Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, в сочетании с тоником, а также подавать к морепродуктам, легким закускам, суши и блюдам азиатской кухни.
- Температура сервировки: 4–6 °C.
