Citrum Джин Цитрум 0.7л

Джин Citrum — авторский российский джин, созданный в современной интерпретации классического стиля с акцентом на выразительные цитрусовые оттенки и мягкий характер. Для производства используют тщательно отобранные растительные компоненты: ягоды можжевельника, цедру лимона, апельсина и грейпфрута, кориандр, корень дягиля, ирисовый корень и пряности. Сырьё для цитрусовой части подбирают из регионов с тёплым климатом, где плоды набирают максимальную эфиромасличность и природную яркость. Основа напитка проходит мацерацию, после чего настои перегоняют в медных аламбиках с точным отделением «сердца» дистиллята — наиболее чистой и ароматной фракции. Такая технология позволяет сохранить натуральную свежесть ботаникалов, придать текстуре гладкость и избежать резкой спиртовой жгучести. Напиток отличается универсальностью и хорошо раскрывается как в чистом виде, так и в классических коктейлях — Gin & Tonic, Tom Collins, French 75 и Negroni.

• Цвет: кристально прозрачный, без помутнений.
• Аромат: яркий, цитрусовый, с нотами лимонной и апельсиновой цедры, оттенками грейпфрута, трав и деликатными хвойными нюансами можжевельника.
• Вкус: сбалансированный, освежающий, с доминирующими тонами лимона и апельсина, лёгкой пряностью кориандра и дягиля, мягкой грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, лёгкие закуски, цитрусовые десерты, сыры, тоник и классические коктейли на основе джина.
• Температура сервировки: 8–12 °C.