City of London Dry Gin Миньон Джин Сити оф Лондон Драй Джин

Джин City of London Dry Gin — классический London Dry Gin, созданный винокурней City of London Distillery в самом сердце Лондона. Напиток производят на основе высококачественного зернового спирта с применением традиционной дистилляции в медных перегонных кубах. Перед перегонкой растительные компоненты настаивают в спирте, благодаря чему эфирные масла равномерно переходят в дистиллят. После дистилляции не используют сахар, искусственные ароматизаторы и другие добавки, сохраняя чистый сухой стиль. Основу ботанического букета составляют ягоды можжевельника, выращенные в Европе, а также цитрусовые, кориандр, дягиль, корень фиалки, шалфей, сельдерей, лакрица и чёрный перец, каждый из которых придаёт напитку характерные оттенки и подчёркивает классический английский стиль.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: сложный, с доминирующими нотами можжевельника, апельсина, лимона, розового грейпфрута, дополненными оттенками шалфея, сельдерея и фиалки.
• Вкус: сухой, гармоничный, с выразительной можжевеловой основой, оттенками хвои, лакрицы, чёрного перца и корня фиалки, с гладкой текстурой и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, слабосолёный лосось, твёрдые сыры, лёгкие закуски, а также классические коктейли Dry Martini, Negroni, Tom Collins или подача с тоником, льдом и долькой лайма либо грейпфрута.
• Температура сервировки: 15–20 °C.