Hogarth dry Gin Джин Хогарт Драй Джин
Джин Hogarth Dry Gin — премиальный лондонский сухой джин британского производства, созданный в соответствии с традициями стиля London Dry Gin. Для изготовления используют спирты класса «Альфа» высокой очистки, мягкую подготовленную воду и тщательно подобранный комплекс ботаникалов. Основу рецептуры составляют ягоды можжевельника, дополненные цедрой лимона, грейпфрута и бергамота, кориандром, кардамоном, корнем дягиля, корой кассии, лавандой и другими растительными компонентами. Сырье для ботаникалов отбирают из регионов с благоприятными природными условиями, где эфиромасличные культуры достигают высокой ароматической концентрации. Все ингредиенты проходят совместную дистилляцию в небольших медных аламбиках, что позволяет сохранить чистоту спирта, подчеркнуть характер каждого компонента и добиться гармоничного, сбалансированного профиля. Напиток одинаково хорошо подходит для употребления в чистом виде и приготовления классических коктейлей.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: насыщенный, с доминирующими нотами можжевельника, оттенками лимонной, грейпфрутовой и бергамотовой цедры, нюансами кориандра, кардамона, корня дягиля, коры кассии и тонкими цветочными акцентами лаванды.
- Вкус: сухой, сбалансированный, с яркой можжевеловой свежестью, цитрусовыми оттенками, пряными, травянистыми и древесными нюансами, переходящими в продолжительное послевкусие с лёгкой перечной пикантностью.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, слабосолёный лосось, выдержанные сыры, оливки, а также классические коктейли Gin & Tonic, Martini, Negroni и Tom Collins.
- Температура сервировки: 8–12 °C.