Four Pillars Fresh Yuzu Джин Фо Пилларс Фреш Юдзу 0.7л
Видео Four Pillars Fresh Yuzu Джин Фо Пилларс Фреш Юдзу 0.7л
Джин Four Pillars Fresh Yuzu — яркий сухой австралийский дистиллят, созданный на винокурне Four Pillars Distillery в Хилсвилле, в живописной долине Ярра. Напиток вдохновлён гастрономическими впечатлениями от Японии и построен вокруг юдзу — редкого азиатского цитруса, собранного для придания джину выразительного цитрусового характера. Перед выпуском постоянной версии производитель представил три экспериментальных релиза, совершенствуя баланс ботаникалов и структуру дистиллята. В производстве используются как классические ингредиенты джина, так и необычные компоненты: японский зелёный чай сенча генмайча, имбирь, куркума, лимонный мирт и лемонграсс. Терруар долины Ярра с мягким климатом и чистым воздухом способствует созданию свежего и чистого вкуса, а сочетание австралийских и японских ингредиентов формирует узнаваемый характер напитка.
- Цвет: прозрачный.
- Аромат: многогранный, с доминирующими нотами юдзу, оттенками лимона, мандарина, кумквата и грейпфрута, дополненными хвойными нюансами можжевельника, свежими травянистыми акцентами лимонного мирта и лемонграсса.
- Вкус: яркий, сбалансированный, с сочным цитрусовым профилем юдзу, хвойной структурой можжевельника, тёплыми ореховыми оттенками чая сенча генмайча и пряными штрихами имбиря и кориандра.
- Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде, использовать для классического джин-тоника со льдом, а также в цитрусовых и пряных коктейлях на основе «Мартини» и «Сауэр».
- Температура сервировки: 4–6 °C.