Gin Garden Tiger Джин Гарден Тайгер
Джин Garden Tiger — премиальный джин британского производства от компании Capreolus Distillery, созданный по авторской ремесленной технологии с использованием 34 растительных компонентов, точный состав которых производитель держит в секрете. Среди известных ботаникалов — кровавый апельсин, листья липы, бузина, сосновая хвоя, можжевельник, кардамон, корица и цедра лимона. Для изготовления используются тщательно отобранные растительные ингредиенты, собранные в различных природных зонах Великобритании и других регионов, что обеспечивает сложный и многослойный характер напитка. Производитель принципиально отказывается от холодной фильтрации, сохраняя естественную насыщенность и глубину дистиллята. На завершающем этапе в джин добавляется исключительно чистая местная вода. Розлив и нанесение оригинальных этикеток, выполненных в технике ручной печати художником Эндрю Моррисоном, осуществляются вручную. В 2017 году Garden Tiger был удостоен звания победителя престижного конкурса The Whiskey Exchange Spirit of the Year, подтвердив статус одного из самых ярких крафтовых джинов Великобритании.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: яркий и тонкий, с нотами можжевельника, кардамона, корицы и лимонной цедры, дополненными сочными оттенками кровавого апельсина и свежих трав.
- Вкус: насыщенный и гармоничный, с выразительными цитрусовыми и можжевеловыми тонами, оттенками душистых специй, хвои и благородной горчинкой.
- Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, с небольшим количеством воды, с долькой апельсина, а также в составе классических и авторских коктейлей.
- Температура сервировки: 4–6 °C.