Gin Hendricks Джин Хендрикс 1л
Джин Gin Hendrick`s — премиальный шотландский джин от компании William Grant & Sons, выпускаемый в Глазго ограниченными партиями и налитый в бутылку, напоминающую аптекарский флакон XIX века: тёмное стекло, короткое горлышко, чёткие грани плечиков и вставная крышка в духе люксовых коньяков. Его создают вручную с использованием двух перегонных кубов: старинного медного Bennett 1860 года, отвечающего за мягкость спирта, и аппарата Carter, бережно раскрывающего ботаникалы. В основе — можжевельник, кориандр, бузина, ромашка, дудник, тмин, цитрусовая цедра, а также масло болгарской розы и пюре бельгийского огурца, добавляемые на финальной стадии до фильтрации. Терруар сырья объединяет прохладную влажность Шотландии как места дистилляции, цветочные плантации Болгарии, овощеводческие регионы Бельгии и солнечные цитрусовые зоны.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: насыщенный, многослойный, с можжевельником, кориандром, болгарской розой, фиалкой, свежим огурцом и цитрусовыми оттенками.
- Вкус: гармоничный, мягкий, слегка пикантный, с цитрусовыми, можжевельником, освежающим огурцом, нежной розой и долгим травно-цветочным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: тоник, лёд, ломтик огурца, лайм, мята, лёгкие закуски, морепродукты и блюда с пряными травами.
- Температура сервировки: 8–12 °C.