La Plancheliere Джин Ла Планшельер Джин 0.7л

Джин La Plancheliere создан во французском регионе Вандея на семейной дистиллерии под эгидой компании Les Grands Chais de France. Производство основано на принципе «терруара»: каждая бутылка отражает местные климатические и природные особенности. Используются ягоды можжевельника, кориандр, цедра лимона и апельсина, корень дягиля, лаванда, зёрна кардамона, листья мяты, а в версии Pink Gin — экстракт клубники и другие местные травы. Такой состав обеспечивает гармоничное сочетание классических и локальных ингредиентов, где влияние Атлантического океана и зелёных лугов Вандеи ощущается в каждой капле. Дистилляция происходит с соблюдением традиционных методов, сохраняя чистоту и баланс растительных нот.

• Цвет: прозрачный, с лёгким розовым оттенком.
• Аромат: можжевельник с хвойными и смолистыми оттенками, цитрусовая свежесть, цветочные ноты лаванды, пряность кардамона, лёгкая мятная прохлада, ягодные нюансы.
• Вкус: сухой, сбалансированный, с ярко выраженным можжевеловым ядром, цитрусовой свежестью, травяной сложностью и лёгкой минеральностью; послевкусие долгое, чистое, проявляет перечные и мятные акценты.
• Гастрономические сочетания: устрицы и морепродукты, белая рыба с цитрусовыми соусами, тартар из тунца или лосося, лёгкие козьи сыры, оливки и маринованные овощи, закуски с травами и цитрусами; также джин подается в чистом виде или в коктейлях, например, G&T с пропорцией 1:2 и добавлением грейпфрута, лаванды или клубники.
• Температура сервировки: 6–10 °С.