Gin Thorn Джин Торн 0.7л
Джин Thorn — премиальный сухой джин английского стиля, созданный с акцентом на классическую рецептуру и выразительный характер. Для производства используют тщательно подобранные ботаникалы, основу которых составляют несколько разновидностей ягод можжевельника, дополненные кориандром, корнем дудника, лимонной и апельсиновой цедрой, ирисом, лавандой, кардамоном и ягодами тёрна. Именно тёрн придаёт напитку характерную лёгкую колючую горчинку, отражённую в названии Thorn — «шип». Ботанические компоненты проходят однократную дистилляцию в медной перегонной куб-колонне, после чего джин выдерживают в течение 3–4 недель для гармонизации структуры и подвергают холодной фильтрации, обеспечивающей кристальную прозрачность. Сырьё поступает из регионов с умеренным климатом, где ботаникалы развивают насыщенную эфиромасличную композицию, характерную для английского стиля. Напиток создан как для классических коктейлей, так и для употребления в чистом виде со льдом.
- Цвет: кристально прозрачный.
- Аромат: сложный, с нотами свежего можжевельника, лимонной цедры, кориандра, ириса, дудника, лаванды, кардамона и лёгкими миндальными оттенками.
- Вкус: сухой, с яркой можжевеловой основой, цитрусовыми нюансами, травянистой горчинкой тёрна, оттенками лайма, грейпфрута и продолжительным пряным послевкусием с миндальными акцентами.
- Гастрономические сочетания: отлично подходит для подачи со льдом, а также для коктейлей Gin & Tonic, Martini, Negroni и Tom Collins; хорошо сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, зрелыми сырами и лёгкими закусками.
- Температура сервировки: 6–10 °C.