Old Pilots Barrel Aged Джин Олд Пайлотс Баррел Эйджд 0.7л

Джин Old Pilots Barrel Aged создан на хорватской винокурне Duh u Boci d.o.o., основанной двумя пилотами — Томиславом Анадолацем и Хрвое Бушичем неподалёку от Загреба. Напиток сочетает традиции London Dry Gin и методы выдержки, характерные для виски: после дистилляции джин не менее четырёх месяцев созревает в бочках первого налива из американского и хорватского дуба. В производстве используют высококачественный зерновой спирт и локальные ботаникалы, отражающие средиземноморский и лесной характер Хорватии: можжевельник, сосну, сладкий и горький апельсин, лаванду, шалфей, листья оливкового дерева и дягиль. Американский дуб придаёт напитку мягкость и оттенки ванили, а хорватский дуб формирует более сухой, пряный и слегка терпкий профиль с нюансами сухофруктов и древесины.

• Цвет: насыщенный янтарно-золотистый.
• Аромат: многослойный, с оттенками можжевельника, апельсиновой цедры, спелого абрикоса, ванили, жареных орехов и лёгкого дыма.
• Вкус: бархатистый, полнотелый, с нотами лесных ягод, средиземноморских трав, сливок, ванили, мускатного ореха, сухофруктов и благородной древесной пряности.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, копчёное мясо, блюда на гриле, шоколадные десерты, коктейли Old Fashioned, Negroni и Martinez.
• Температура сервировки: 16–18 °C.