Poli Marconi 44 Джин Поли Маркони 44 0.7л

Poli Marconi 42 — итальянский джин крепостью 42% с выраженным средиземноморским травяным профилем. Основу дополняет комплекс ботаникалов, среди которых можжевельник, розмарин, базилик, тимьян, мята, кориандр, кардамон и фенхель. Для дистилляции используется вакуумный аппарат Crysopea с водяной баней: низкая температура перегонки помогает сохранить летучие ароматические соединения трав.

В аромате преобладают розмарин, мята, базилик и тимьян, а можжевельник и специи формируют более сухой фон. Вкус насыщенный, травянистый, с прохладными мятными оттенками, пряностью кардамона и кориандра, нотами фенхеля. Послевкусие суховатое, продолжительное, с травяно-пряным акцентом.

Marconi 42 хорошо работает с нейтральным тоником, а также в Martini, Vesper и Tom Collins. Для более чистого восприятия ботаники его можно подавать охлаждённым или с крупным кубиком льда.

• Регион: Венето
• Стиль: Contemporary Gin
• Крепость: 42%
• Основа: виноградный спирт
• Ботаника: можжевельник, розмарин, базилик, тимьян, мята, кориандр, кардамон, фенхель
• Профиль: травяной, пряный, свежий
• Аромат: розмарин, мята, базилик, тимьян, специи
• Вкус: насыщенный, травянистый, с мятными и пряными оттенками