Gin Seven Crofts Джин Севен Крофтс 0.7л

Джин Seven Crofts производится вручную компанией Highland Liquor в небольшой деревне Аллапул на северо-западе Шотландии. Напиток относится к категории Contemporary Style Gin и создаётся малыми партиями, что позволяет тщательно контролировать качество на каждом этапе производства. Для дистилляции используют небольшой медный перегонный куб, а часть ботаникалов проходит паровую обработку для более деликатного извлечения эфирных масел. В основе рецептуры лежат семь тщательно подобранных растительных компонентов: ягоды можжевельника, семена кориандра, корень дягиля, кардамон, ягоды кубеба, лимонная цедра и розовый перец. Северо-западное нагорье Шотландии с прохладным морским климатом и чистой водой создаёт благоприятные условия для производства джина с ярким и чистым характером.

• Цвет: прозрачный, кристально чистый.
• Аромат: насыщенный, с доминирующими нотами можжевельника и розового перца, оттенками спелой сливы, цитрусовой цедры и пряностей.
• Вкус: выразительный, мощный и сбалансированный, с яркими можжевеловыми тонами, которые дополняются нюансами кориандра, кардамона и освежающими цитрусовыми акцентами.
• Гастрономические сочетания: в чистом виде в качестве дижестива, с премиальным тоником, в коктейлях Gin & Tonic, Martini, Negroni и авторских миксах с цитрусами, мятой или огурцом.
• Температура сервировки: 4–6 °C.