Gin Source Миньон Джин Сурс
Джин Source Mignon — премиальный французский джин в миниатюрном формате, созданный в регионе Коньяк известным коньячным домом Henri Mounier. Название напитка отсылает к источнику чистейшей деминерализованной родниковой воды из коммуны Жансак-Ля-Паллю, расположенной в самом сердце зоны Гранд Шампань. Джин относится к категории Contemporary Style Gin и производится на основе виноградных спиртов, прошедших пятикратную дистилляцию, что обеспечивает исключительную чистоту и мягкость структуры. Для создания напитка используют около 16 натуральных ботаникалов, собранных преимущественно в регионах Гасконь и Бургундия: ягоды можжевельника, кориандр, ангелику, корень ягеля, солодку, фиалку, хмель и другие растительные компоненты. Французское происхождение, связь с традициями коньячного производства и использование виноградного спирта вместо зернового делают этот джин ярким представителем современного французского стиля.
- Цвет: прозрачный, кристально чистый.
- Аромат: насыщенный и интенсивный, с доминирующими нотами можжевельника, оттенками специй, цитрусовых и полевых цветов.
- Вкус: мягкий, элегантный и сбалансированный, с тонами можжевельника, дикой хвои, полевых трав, аниса и легкими нюансами корня солодки.
- Гастрономические сочетания: в качестве аперитива в охлажденном виде или со льдом, с тоником, а также в составе классических коктейлей на основе джина.
- Температура сервировки: 8–10 °C.