Valdespino Dry Gin Джин Вальдеспино Драй Джин 0.7л в подарочной тубе

Джин Valdespino Dry Gin — лимитированный сухой джин, созданный испанским домом Valdespino в регионе Херес, Андалусия. Основой служит зерновой спирт высокой степени очистки, настоянный на ягодах можжевельника и лимонной цедре. После мацерации напиток проходит тройную дистилляцию, а затем четыре года выдерживается в дубовых бочках, где ранее созревал херес Inocente Single Vineyard Fino Sherry. Особый характер выдержке придают бочки, десятилетиями участвовавшие в системе солера с десятью крьядерами. Близость Атлантического океана и уникальный микроклимат Хереса оказывают влияние на созревание, формируя сложный букет джина. Выпуск составил всего 785 пронумерованных бутылок, что делает релиз особенно ценным для коллекционеров.

• Цвет: светло-золотистый с янтарными отблесками.
• Аромат: гармоничный, свежий, с оттенками можжевельника, лимонной цедры, орехов, ванили и минеральными нюансами.
• Вкус: мягкий, чистый, с выразительными можжевеловыми тонами, лёгкими ореховыми оттенками и продолжительным округлым послевкусием с деликатной солоноватой ноткой.
• Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с тоником, в классических коктейлях, а также в чистом виде.
• Температура сервировки: 8–10 °C.